Changer de métier, donner un nouveau sens à sa vie professionnelle et entreprendre : la première édition du Prix de la Reconversion Médicis met à l’honneur trois projets qui contribuent au dynamisme du commerce de proximité.
Découvrez les lauréats 2026.
Lancé en janvier 2026 avec huit organisations professionnelles partenaires, le Prix de la Reconversion Médicis récompense des femmes et des hommes qui ont choisi de se réinventer dans les métiers de bouche et le commerce de proximité.
Après une sélection menée avec les organisations professionnelles partenaires et un examen final des candidatures par la Commission d’Accompagnement Social de Médicis, trois projets ont été distingués. Leurs points communs : l’audace d’entreprendre, la passion du métier et un engagement fort pour leur territoire.
Prix Or : Sébastien Curtalin, fondateur de Pas de Fraise en Hiver
Ancien pianiste professionnel à l’Opéra de Lyon, puis chef pâtissier exécutif chez Valrhona, Sébastien Curtalin a créé Pas de Fraise en Hiver, une boulangerie-pâtisserie située à Saint-Donat-sur-l’Herbasse, dans la Drôme.
Son ambition : concilier excellence artisanale, respect de l’environnement et qualité de vie au travail. Pains au levain naturel, approvisionnement local et biologique, réduction des déchets et suppression du travail de nuit sont au cœur de son modèle. Il recrute également des personnes elles-mêmes en reconversion professionnelle.
Le jury a salué un projet qui associe performance économique, responsabilité sociale et engagement local.
Sa récompense : une dotation de 10 000 €, complétée par une aide à l’ouverture d’un PERin Médicis et un accompagnement personnalisé de Médicis et de son organisation professionnelle partenaire.
Prix Argent : Ludivine Nataf et Caroline Genty, créatrices d’Ampélia
Après des parcours dans l’événementiel, la communication et la gestion de projets, Ludivine Nataf et Caroline Genty ont transformé leur passion pour le vin et la gastronomie en une nouvelle aventure entrepreneuriale.
Ouverte en 2025 dans le 11ᵉ arrondissement de Paris, Ampélia associe cave à vins bio et nature, café de spécialité, épicerie fine et bar à vin.
Au-delà des produits, les deux entrepreneuses ont imaginé un lieu de rencontre entre producteurs, habitants et amateurs de vin. Leur engagement en faveur des circuits courts et des produits artisanaux contribue à faire vivre le commerce de proximité et le lien social dans leur quartier.
Leur récompense : une dotation de 3 000 €, complétée par une aide à l’ouverture d’un PERin Médicis.
Prix Bronze : Benjamin Georget-Dérumaux, dirigeant de la Boucherie Dérumaux
Après quinze années comme auditeur et inspecteur dans l’agroalimentaire chez Bureau Veritas, Benjamin Georget-Dérumaux a choisi, à 40 ans, de changer de métier.
Il obtient son CAP Boucher en 2022, puis reprend la Boucherie Dérumaux, à Neufchâtel-en-Bray. Son projet repose sur la transmission des savoir-faire, l’ancrage local et le développement de l’emploi.
L’entreprise a conservé son salarié historique et accueille son fils en apprentissage. Elle privilégie également les produits français et les circuits courts : une démarche qui illustre les valeurs portées par le Prix de la Reconversion.
Sa récompense : une dotation de 2 000 €, complétée par une aide à l’ouverture d’un PERin Médicis.
Une mobilisation collective pour soutenir la reconversion
Cette première édition a bénéficié de l’engagement de huit organisations professionnelles partenaires : la Confédération Nationale de la Boulangerie Française, la Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs, la Fédération des Fromagers de France, Saveurs Commerce, le Syndicat des Cavistes Professionnels, l’Organisation des Poissonniers Écaillers de France, l’UMIH Paris Île-de-France et la Fédération Nationale des Marchés de France.
En identifiant, accompagnant et présélectionnant les candidats, elles ont contribué à mettre en lumière la diversité des parcours et les perspectives offertes par les métiers de proximité.
Avec ce prix, Médicis réaffirme son engagement auprès des indépendants et des entrepreneurs. Soutenir celles et ceux qui osent se réinventer, c’est aussi encourager la création d’activité, préserver les savoir-faire et contribuer à la vitalité des territoires.
Félicitations aux lauréats de cette première édition et merci à l’ensemble de nos partenaires pour leur mobilisation !