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Médicis présente au rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie

Médicis sera présente au SIRHA, le rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie qui se tiendra à l’Euroexpo de Lyon du 26 au 30 janvier 2019.

Nos conseillers retraite pourront vous accueillir et vous renseigner sur le stand N° 4L104.

Médicis s’associera également au 1er concours du menu « Burger » pour mettre en avant le travail, le professionnalisme des métiers de bouche, la qualité de leurs prestations.

Le concours du Meilleur Burger s’organise autour de la filière alimentaire de l’amont à l’aval. Les équipes représentent l’ensemble de la filière alimentaire : un agriculteur ou un représentant de l’amont (éleveur, maraicher, arboriculteur… ou grossiste en fruits et légumes), un artisan/commerçant (fromager, boucher,…), un cuisinier professionnel.

Les équipes auront à produire trois types de burger qui composeront un menu : entrée, plat, dessert.
Retrouvez cet événement incontournable du salon, le mercredi 30 Janvier à partir de 12h sur l’espace Cuisine en Scène By Sirha®.